In einer systematischen Übersichtsarbeit und Metaanalyse geben Wissenschaftler*innen einen detaillierten Überblick über die gesundheitlichen Auswirkungen einer veganen Ernährung bei Kindern und Jugendlichen. In einigen Bereichen belegen sie einen möglichen positiven Einfluss auf die Gesundheit, in anderen gibt es auch teilweise negative Auswirkungen.
mit freundlicher Unterstützung von https://www.kinderaerzte-im-netz.de/news-archiv/meldung/vegane-ernaehrung-fuer-kinder-umfangreiche-studie-ermittelt-sowohl-positive-als-auch-negative-auswirkungen/